طريقة تحضير شوربة البروكلي الصحية

طريقة تحضير شوربة البروكلي الصحية
وقت الطهي 20 دقيقة
وقت التحضير 10 دقيقة
عدد الحصص 2 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • معلومات تغذوية
  • وصفات مشابهة

مكونات وصفة شوربة البروكلي والزنجبيل الكريمية

1.5 كوب من الماء

1.5 كوب من الماء

1 رأس بروكلي، مقطع إلى قطع صغيرة

1 رأس بروكلي، مقطع إلى قطع صغيرة

2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم

2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم

1 ملعقة كبيرة من صلصة سريراتشا، وهي من الصلصات الحارة

1 ملعقة كبيرة من صلصة سريراتشا، وهي من الصلصات الحارة

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

1/8 ملعقة صغيرة ملح، أي رشة صغير تقريبًا

1/8 ملعقة صغيرة ملح، أي رشة صغير تقريبًا

1/4 كوب من برش جبنة البارميزان

1/4 كوب من برش جبنة البارميزان

1/2 كوب من الحليب قليل الدسم، أو بدائل الحليب (اختياري)

1/2 كوب من الحليب قليل الدسم، أو بدائل الحليب (اختياري)

نصائح :

  1. يُنصح استبدال جبنة البارميزان بأنواع أُخرى قليلة الدسم، أو تقليل الكمية المُضافة.
  2. يُنصح عند إضافة الحليب اختيار الأنواع الخالية من الدسم.

القيم الغذائية:

القيمة الغذائية لحصة واحدة من الوصفة:

الطاقة 151 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 24 غرام
الدهون 3 غرام
البروتين 12 غرام