السبانخ
يُعدّ السبانخ (بالإنجليزية: Spinach) من الخضراوات الورقية الخضراء الغنية التي يُمكن تحضيرها بعدة طُرق صحية، إذ يُعدّ السبانخ مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية؛ لذا يُمكن أن يوفر مجموعة من الفوائد الصحية، ومنها ما يأتي:[١][٢]
- يُمكن أن يُساعد على تقليل خطر الإصابة بزيادة الوزن.
- يُمكن أن يُعزز من صحة العينين.
- يمكن أن يُساعد على تقليل تساقط الشعر.
- يُمكن أن يُساعد على تقليل خطر الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
المراجع
- ↑ Kris Gunnars, BSc (14/5/2019), "Spinach 101: Nutrition Facts and Health Benefits", healthline, Retrieved 30/6/2021. Edited.
- ↑ Barbie Cervoni MS, RD, CDCES, CDN (31/7/2020), "Spinach Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 30/6/2021. Edited.
