قد يعتقد البعض أنّ الخبز يترأس قائمة الممنوعات عند اتباع نمط حياة صحي، إلا أنه يمكن إدخال الخبز بالكميات المتوازنة في الوجبات الصحية والاستفادة من فوائده العديدة، وهنا تجدر الإشارة إلى أنّه يفضل دائماً اختيار تلك الأنواع المصنوعة من حبوب القمح الكامل، للحصول على المزيد من العناصر الغذائية، وفي هذا المقال سوف يتم ذكر بعض الوصفات الصحية باستخدام التوست والتي يمكن تناولها أثناء اتباع الحميات الغذائية كوجبات رئيسية على الفطور أو الغذاء أو العشاء.
طريقة تحضير وصفات توست بالفرن صحية
وقت الطهي
7 دقيقة
وقت التحضير
3 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- معلومات تغذوية
- وصفات مشابهة
مكونات وصفة بيتزا التوست
1/2 كوب صلصة طماطم خالية من الملح
1 خبز توست مصنوع من القمح الكامل
شريحتان من البصل
4 شرائح فليفلة حمراء
1/4 كوب جبن موزاريلا مبشور قليل الدسم
2 ملاعق كبيرة ريحان مفروم طازج
نصائح :
- يمكن إضافة أيّ نوع من الأعشاب في هذه البيتزا؛ الكزبرة، أو الأوريجانو، أو إكليل الجبل، وكذلك التنوع باستخدام الخضروات المختلفة، مثل؛ البصل الأخضر أو الطماطم المقطعة إلى شرائح رفيعة أو الباذنجان أو الفطر.
- ينصح باستخدام جبنة الموزريلا قليلة الدسم؛ مما يساعد على تقليل محتوى الوصفة من الدهون.
- ينصح باستخدام الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة؛ وذلك لتعزيز القيمة الغذائية للوصفة.
- يفضل تحضير صلصة الطماطم منزلياً للتحكم بمحتواها من السكر والصوديوم وغيرها من المواد الحافظة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لحصة واحدة من الوصفة
الطاقة | 163 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 26 غرام |
الدهون | 5 غرام |
البروتين | 8 غرام |