يُعَد الخبز جزء أساسي في النظام الغذائي الصحّي والمتوازن، كما أنه مكوّن أساسي في وجبات الإفطار والعشاء. تتنوع أشكال وطرق تحضير الخبز، مثلاً خبز التوست.
يوفر الخبز العديد من الفوائد أهمها:[١]
- مصدر أساسي للطاقة في جسم الإنسان.
- مهم لصحة الأسنان والعظام.
- مهم للنمو وتكوين خلايا جديدة للجسم.
المراجع
- ↑ Nutrition and health staff (1/1/2021), "Bread – A nutritious and healthy food", Federation of bakers ltd, Retrieved 15/7/2021. Edited.