طريقة تحضير أكل صحي للمصابين بالغازات

طريقة تحضير أكل صحي للمصابين بالغازات
وقت الطهي 45 دقيقة
عدد الحصص 4 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • معلومات تغذوية
  • وصفات مشابهة

مكونات وصفة شوربة الدجاج بالزنجبيل، والثوم الصحيّة

3 ملاعق كبيرة من زيت الكانولا أو الأفوكادو

3 ملاعق كبيرة من زيت الكانولا أو الأفوكادو

1/2 كوب بصل بني مقطع

1/2 كوب بصل بني مقطع

1/4 كوب من الزنجبيل المقطّع إلى شرائح

1/4 كوب من الزنجبيل المقطّع إلى شرائح

6 فصوص ثوم مفروم

6 فصوص ثوم مفروم

4 أكواب من مرق الدجاج

4 أكواب من مرق الدجاج

1.5 كوب من البابايا الخضراء المقطّعة

1.5 كوب من البابايا الخضراء المقطّعة

2 كوب من أوراق عشبة المورينجا المفرومة

2 كوب من أوراق عشبة المورينجا المفرومة

1 ملعقة كبيرة من صلصة السمك

1 ملعقة كبيرة من صلصة السمك

1/4 ملعقة صغيرة من الملح

1/4 ملعقة صغيرة من الملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

450 غرامًا من صدور الدجاج منزوع الجلد، والعظام

450 غرامًا من صدور الدجاج منزوع الجلد، والعظام

نصائح :

  1. يُنصح تجنّب إضافة الكثير من الملح.
  2. يُنصح اختيار مرق الدجاج قليل الصوديوم.
  3. يُمكن التقليل من كمية الثوم، والبصل؛ للتقليل من احتمالية تكوّن الغازات

القيم الغذائية:

القيم الغذائية للحصة الواحدة من الوصفة:

الطاقة 344 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 14.2 غرام
الدهون 20.5 غرام
البروتين 27.4 غرام