الصوصات الصحية
تعد الصوصات من الخيارات السهلة واللذيذة التي يمكن إضافتها للوجبات كما أنها تضيف النكهة والقوام والعناصر الغذائية للوجبة، إلا أنه من الضروري اختيار نوعية هذه الصوصات فهناك أنواع تكون جاهزة وقد تحتوي على سعرات حرارية عالية وكميات كبيرة من الدهون والسكر والملح والمواد المضافة الأخرى، ويُنصح بالتقليل من استهلاك هذه الأنواع أو تجنبها تماماً؛ لأنها قد تزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية وأمراض القلب، بينما يُنصح بتحضير الصوصات منزلياً للتحكم بمكوناتها، واستخدام مكونات صحية وغنية بالمغذيات، فهناك مجموعة واسعة من التوابل الصحية واللذيذة التي يمكن شراؤها واستخدامها لتحضير الصوصات دون تعريض الصحة للمخاطر.[١][٢]
المراجع
- ↑ "20 Healthy Condiments (And 8 Unhealthy Ones)", healthline, Retrieved 19/6/2021. Edited.
- ↑ "What to Know About the Healthiest Condiments", webmd, Retrieved 23/6/2021. Edited.
