تحضير دجاج كريسبي بطريقة صحية

تحضير دجاج كريسبي بطريقة صحية
وقت الطهي 50 دقيقة
وقت التحضير 40 دقيقة
عدد الحصص 5 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • وصفات مشابهة

مكونات وصفة أفخاذ الدجاج المقرمشة

1/2 كوب من اللبن المخيض

1/2 كوب من اللبن المخيض

1/4 كوب من الخردل

1/4 كوب من الخردل

3 فصوص من الثوم المهروس

3 فصوص من الثوم المهروس

1 ملعقة صغيرة صلصة حارة

1 ملعقة صغيرة صلصة حارة

10 أفخاذ دجاج منزوعة الجلد

10 أفخاذ دجاج منزوعة الجلد

رذاذ زيت الزيتون

رذاذ زيت الزيتون

1/2 كوب من الطحين متعدد الاستعمالات

1/2 كوب من الطحين متعدد الاستعمالات

1/4 كوب من مسحوق بذور الكتان

1/4 كوب من مسحوق بذور الكتان

1.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

1.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف

1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز

2 ملعقة كبيرة من الميرمية المفرومة

2 ملعقة كبيرة من الميرمية المفرومة

رشة فلفل أسود حسب الرغبة

رشة فلفل أسود حسب الرغبة

نصائح :

يُنصح التقليل من كمية الزيت المُضافة قدر الإمكان.يُنصح اختيار الطحين المصنوع من الحبوب الكاملة؛ لزيادة قيمتهِ الغذائية.يُنصح استخدام صدور الدجاج بدلًا من الأفخاذ.

القيم الغذائية:

القيمة الغذائية لحصة واحدة من الوصفة:

الطاقة 306 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 11 غرام
الدهون 110 غرام
البروتين 43 غرام