يُعدّ معدس الدجاج من الوصفات الغنية بالعديد من الفيتامينات، والمعادن، والبروتين، والألياف الغذائية إذ يُمكن للعدس والذي يُعدّ من مكوناتها الأساسية أن يوفر بعض الفوائد الصحية للجسم، ومنها ما يأتي:[١]
- يُمكن أن يُساعد في الحفاظ على صحة القلب.
- يُمكن أن يُقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
- يحتوي على خصائص مُضادة للأكسدة، ومُضادة للالتهابات.
المراجع
- ↑ Sharon O'Brien (5/9/2018), "Lentils: Nutrition, Benefits and How to Cook Them", healthline, Retrieved 30/8/2021. Edited.
