طريقة تحضير بيتزا البروكلي الصحية

طريقة تحضير بيتزا البروكلي الصحية
وقت الطهي 15 دقيقة
وقت التحضير 40 دقيقة
عدد الحصص 6 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • معلومات تغذوية
  • وصفات مشابهة

مكونات العجينة في وصفة بيتزا البروكلي الصحية

2 1/4 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة

2 1/4 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة

2 ملعقة كبيرة من السكر

2 ملعقة كبيرة من السكر

1 ملعقة صغيرة من الملح

1 ملعقة صغيرة من الملح

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

1 كوب و3/4 الكوب من الدقيق متعدد الاستعمالات

1 كوب و3/4 الكوب من الدقيق متعدد الاستعمالات

1 كوب و3/4 الكوب من دقيق القمح الكامل

1 كوب و3/4 الكوب من دقيق القمح الكامل

1 كوب و3/4 الكوب من الطماطم المعلبة والمقطعة

1 كوب و3/4 الكوب من الطماطم المعلبة والمقطعة

حبة فليفلة صفراء اللون متوسطة الحجم

حبة فليفلة صفراء اللون متوسطة الحجم

نصف كوب من البروكلي

نصف كوب من البروكلي

3/4 كوب من جبنة الموزاريلا

3/4 كوب من جبنة الموزاريلا

نصائح :

يمكن إضافة أنواع أخرى من الخضار إلى البيتزا بهدف زيادة القيمة الغذائية للوصفة، ومثال ذلك: الفطر أو البصل.يُنصَح باستخدام جبنة الموزاريلا قليلة الدسم بدلاً من جبنة الموزاريلا العادية كاملة الدسم.يُنصح باختيار الطماطم المعلبة قليلة المحتوى من الصوديوم.

القيم الغذائية:

القيم الغذائية للحصة الواحدة من الوصفة:

الطاقة 418 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 62 غرام
الدهون 13 غرام
البروتين 17 غرام