طريقة تحضير تمن العدس

طريقة تحضير تمن العدس
وقت الطهي 40 دقيقة
وقت التحضير 10 دقيقة
عدد الحصص 4 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • معلومات تغذوية
  • وصفات مشابهة

مكونات وصفة تمن العدس

6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

1 حبة كبيرة من البصل الأبيض المقطع إلى حلقات

1 حبة كبيرة من البصل الأبيض المقطع إلى حلقات

1 كوب و1/3 الكوب من العدس الأخضر غير مطبوخ

1 كوب و1/3 الكوب من العدس الأخضر غير مطبوخ

3/4 كوب من الأرز الأبيض طويل الحبة غير مطبوخ

3/4 كوب من الأرز الأبيض طويل الحبة غير مطبوخ

ملح حسب الرغبة

ملح حسب الرغبة

فلفل أسود حسب الرغبة

فلفل أسود حسب الرغبة

1/4 كوب من اللبن، أو الكريمة الحامضة، اختياري

1/4 كوب من اللبن، أو الكريمة الحامضة، اختياري

نصائح :

  1. يُمكن استخدام الأرز البني بدلاً من الأبيض؛ لزيادة الألياف الغذائية في الوصفة.
  2. يُنصح التقليل من كمية الملح المُضاف قدر الإمكان.

القيم الغذائية:

القيم الغذائية للحصة الواحدة من الوصفة:

الطاقة 535 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 69.1 غرامًا
الدهون 22.1 غرامًا
البروتين 17.3 غرامًا