طريقة تحضير سوشي السلمون صحي ولذيذ

طريقة تحضير سوشي السلمون صحي ولذيذ
وقت الطهي 5 دقيقة
وقت التحضير 15 دقيقة
عدد الحصص 4 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • معلومات تغذوية
  • وصفات مشابهة

مكونات لفائف السوشي بالسلمون منخفضة الكربوهيدرات

680 غرامًا من القرنبيط المقطّع، ما يُعادل تقريبًا 6 أكواب

680 غرامًا من القرنبيط المقطّع، ما يُعادل تقريبًا 6 أكواب

2 ملعقة كبيرة من خل الأرز

2 ملعقة كبيرة من خل الأرز

1/4 ملعقة صغيرة من الملح

1/4 ملعقة صغيرة من الملح

4 أوراق نوري وهي لفائف السوشي (بالإنجليزية: Nori sheets)

4 أوراق نوري وهي لفائف السوشي (بالإنجليزية: Nori sheets)

140 غرامًا من السلمون منزوع العظام

140 غرامًا من السلمون منزوع العظام

85 غرامًا من الخيار المقطّع إلى شرائح، ما يُعادل تقريبًا 3/4 كوب

85 غرامًا من الخيار المقطّع إلى شرائح، ما يُعادل تقريبًا 3/4 كوب

1 حبة أفوكادو مُقطعة إلى شرائح

1 حبة أفوكادو مُقطعة إلى شرائح

28 غرامًا من الفجل الأبيض المُقطع إلى شرائح، ما يُعادل تقريبًا 1/4 كوب

28 غرامًا من الفجل الأبيض المُقطع إلى شرائح، ما يُعادل تقريبًا 1/4 كوب

1/4 كوب مايونيز، اختياري

1/4 كوب مايونيز، اختياري

1 ملعقة كبيرة من بذور السمسم، اختياري

1 ملعقة كبيرة من بذور السمسم، اختياري

55 غرامًا من مخلل الزنجبيل

55 غرامًا من مخلل الزنجبيل

1/4 كوب من صلصة الصويا

1/4 كوب من صلصة الصويا

1 ملعقة كبيرة من صلصة الوسابي (بالإنجليزية: Wasabi paste)

1 ملعقة كبيرة من صلصة الوسابي (بالإنجليزية: Wasabi paste)

نصائح :

يُنصح تجنّب استخدام المايونيز؛ للتقليل من السعرات الحرارية المُستهلكة.يُنصح التقليل من كمية الملح المُضاف قدر الإمكان.يُنصح اختيار صلصة الصويا قليلة الصوديوم.

القيم الغذائية:

القيمة الغذائية لحصة واحدة من الوصفة:

الطاقة 231 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 18 غرام
الدهون 13 غرام
البروتين 14 غرام