طريقة صحية لتحضير وصفة مدردرة بالبرغل

طريقة صحية لتحضير وصفة مدردرة بالبرغل
وقت الطهي 60 دقيقة
وقت التحضير 5 دقيقة
عدد الحصص 6 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • وصفات مشابهة

مكونات وصفة مدردرة العدس والبرغل مع البصل المكرمل

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

حبتان كبيرتا الحجم من البصل المقطع إلى شرائح رفيعة

حبتان كبيرتا الحجم من البصل المقطع إلى شرائح رفيعة

كوب من العدس البني الجاف المغسول والمصفّى

كوب من العدس البني الجاف المغسول والمصفّى

4 أكواب من الماء

4 أكواب من الماء

كوب من البرغل

كوب من البرغل

ملعقة صغيرة ونصف من الملح

ملعقة صغيرة ونصف من الملح

1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

1/4 كوب من البقدونس المفروم

1/4 كوب من البقدونس المفروم

لبن زبادي للتقديم (اختياري)

لبن زبادي للتقديم (اختياري)

القيم الغذائية:

القيم الغذائية للحصة الواحدة من الوصفة:

الطاقة 235 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 41.5 غرام
الدهون 2.6 غرام
البروتين 12.2 غرام