وصفات صحية حارة

الحصص الغذائية في وصفة الطبق الحار بالخضار الطازج

توضّح النقاط الآتية عدد الحصص الغذائيّة الموجودة في حصّة واحدة من وصفة الطبق الحار بالخضار الطازج، وذلك اعتمادًا على نظام البدائل:[مرجع][16]

1. 5.1 حصّة من البروتين.
2. 10.8 حصّة من الدهون.
3. 1.86 حصّة من الكربوهيدرات

محتوى وصفة الطبق الحار بالخضار الطازج من العناصر الغذائيّة

تحتوي وصفة الطبق الحار بالخضار الطازج على العديد من العناصر الغذائيّة أهمها ما يأتي:

• البروتين، وفيتامين ب3، وفيتامين ب6، وفيتامين ب12، والزنك، والسيلينيوم، والحديد، الذي يوجد في اللحم البقري.[8]
• فيتامين ج، والبوتاسيوم، وفيتامينات ب، الموجودة في البصل.[7]
• فيتامين ج، وفيتامين ب9، وفيتامين ك، والبوتاسيوم، الذي يوجد في الطماطم.[9]
• فيتامين ج، والنحاس، والبوتاسيوم الموجود في الفجل الأبيض.[10]
• الدهون الصحيّة التي توجد في الصنوبر.[11]
• الألياف الغذائية، والحديد، والكالسيوم، وفيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ك، وفيتامين 9، التي توجد في السبانخ.[12]
• الألياف الغذائية، وفيتامين ج، وفيتامين ك، وفيتامين ب9، والبوتاسيوم، الذي يوجد في الرمان.[13]