وصفات صحية لتحضير فيليه السلمون

وصفات صحية لتحضير فيليه السلمون
وقت الطهي 10 دقيقة
وقت التحضير 15 دقيقة
عدد الحصص 4 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • وصفات مشابهة

مكونات وصفة سمك السلمون المشوي مع الجرجير

4 شرائح من فيليه السلمون المُقطع إلى نصفين

4 شرائح من فيليه السلمون المُقطع إلى نصفين

1.5 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج

1.5 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج

1.5 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

1.5 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

1/4 ملعقة صغيرة من الملح

1/4 ملعقة صغيرة من الملح

فلفل أسود حسب الرغبة

فلفل أسود حسب الرغبة

3 أكواب من أوراق الجرجير الصغيرة.

3 أكواب من أوراق الجرجير الصغيرة.

1/4 كوب من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح رفيعة

1/4 كوب من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح رفيعة

2/3 كوب من الطماطم الكرزية المغسولة والمقطعة إلى أنصاف

2/3 كوب من الطماطم الكرزية المغسولة والمقطعة إلى أنصاف

1 ملعقة كبيرة خل

1 ملعقة كبيرة خل

1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

نصائح :

يُنصح التقليل من كمية الملح المُضاف قدر الإمكان.

القيم الغذائية:

القيم الغذائية للحصة الواحدة من الوصفة:

الطاقة 200 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 3 غرام
الدهون 13 غرام
البروتين 18 غرام