السباغيتي هي واحدة من أكثر أشكال المعكرونة شيوعاً، إذ يشيع استخدامها في جميع أنحاء العالم، ولأن معظم أنواع معكرونة السباغيتي مصنوعة من القمح الصلب، لذا فهي غنية بالكربوهيدرات المعقدة، وتحتوي على جميع العناصر الغذائية الموجودة في الدقيق الأبيض المكرر، وبشكل عام يفضل دائماً استخدام السباغيتي من الحبوب الكاملة للحصول على كامل الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى الألياف الغذائية، ودعم صحة الجهاز الهضمي.[١]
المراجع
- ↑ "Spaghetti Nutrition Facts", verywellfit, Retrieved 13/6/2021. Edited.
