5 وصفات لتحضير فطور شهي وصحي

4 قطع من خبز التورتيلا المصنوع من دقيق القمح الكامل

6 بيضات

4 ملاعق كبيرة من الحليب قليل الدسم

2 حبة طماطم مفرومة ناعماً

2 بصل أخضر مفروم ناعماً

1 فلفل ، أي لون ، منزوعة البذور ومفرومة ناعماً

2 ملعقة صغيرة زيت نباتي

40 غرام جبن صلب قليل الدسم، مبشور

رشة فلفل أسود مطحون

2 كوب من رقائق الشوفان

2 ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة، (اختياري)

1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون

1 1/2 كوب حليب

2 بيضة كبيرة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

2 ملعقة كبيرة عسل

1 حبة إجاص كبيرة، منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رفيعة

1 شريحة توست من خبز الحبوب الكاملة

½ حبة أفوكادو صغيرة

1 بيضة كبيرة

1 ملعقة كبيرة حليب

رذاذ زيت الزيتون

1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم

فلفل أسود