الفراولة هي فاكهة حمراء اللون غنية بالعصارة؛ وهي مصدر غني بفيتامين ج، والمنغنيز، كما أنّها تحتوي على كميات جيدة من حمض الفوليك، والبوتاسيوم، إضافة إلى أنّها تُعتبر مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة والمركبات النباتية، وعادة ما يتم استهلاك الفراولة إمّا بشكلها طازج، أو على شكل مربيات، وهلام، وفي حلويات، أما بالنسبة لبعض الفوائد الصحية للفراولة فمنها ما يأتي: التحسين من صحة القلب، وتنظيم نسبة السكر في الدم، وغيرها الكثير.[١]
المراجع
- ↑ Adda Bjarnadottir, (27/3/2019), "Strawberries 101: Nutrition Facts and Health Benefits", healthline, Retrieved 30/5/2021. Edited.
