التفاح
يمتلك التفاح العديد من الفوائد الصحية، نظراً لمحتواه الغني بالعناصر الغذائية، وفيما يأتي ذكر أبرز فوائده:[١]
- مصدرٌ غنيٌ بالألياف الغذائية: والتي يمكن أن تساعد على تحسين الشعور بالشبع، والذي بدوره يؤدي إلى خسارة الوزن، مع خفض مستويات السكر في الدم، وتعزيز وظيفة الجهاز الهضمي.
- مصدرٌ للعديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة، مثل:
- فيتامين ج؛ وهو إحدى مضادات الأكسدة الشائعة في الفواكه.
- البوتاسيوم؛ فهو المعدن الأساسي في التفاح، الذي بدوره يساعد على تعزيز صحة القلب.
- مصدرٌ مرتفع بالمركبات النباتية المضادة للأكسدة: والتي تعدّ هي المركبات المسؤولة عن العديد من فوائد التفاح الصحية، وتشمل هذه المضادات؛ مركب الكيرسيتين، ومركب الكاتشين، وحمض الكلوروجينيك.
المراجع
- ↑ Atli Arnarson (8/5/2019), "Apples 101: Nutrition Facts and Health Benefits", Healthline , Retrieved 11/8/2021. Edited.