يتميز السلمون المدخن باحتوائه على الدهون الصحية مثل الأوميغا 3، والتي قد ترتبط بتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض مثل أمراض القلب، لكن تجدر الإشارة إلى أنه يحتوي على كمية من الصوديوم لذا يجب الحذر وعدم الإفراط في تناوله، وفي هذا المقال بعض وصفات البيتزا الصحية المحضرة باستخدام السلمون المدخن.
طريقة تحضير بيتزا السلمون المدخن
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- معلومات تغذوية
- وصفات مشابهة
مكونات وصفة بيتزا السلمون المدخن مع الأفوكادو
4 ملاعق كبيرة من الجبنة الكريمية قليلة الدسم
ملعقة كبيرة من الشبت الطازج المفروم
فص ثوم مهروس
عجينة بيتزا جاهزة محضّرة من القمح الكامل
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1/2 حبة من البصل الأحمر المفروم
كوب من جبن الموزاريلا المبشور قليل الدسم
100 غرام من السلمون المدخن
1/2 حبة أفوكادو مقطعة شرائح
حفنة صغيرة من الجرجير
فلفل أسود
نصائح :
- يمكن تحضير عجينة البيتزا منزلياً باستخدام دقيق القمح الكامل.
- يمكن استخدام خبز التورتيا كقاعدة للبيتزا.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية للحصة الواحدة من الوصفة:
| الطاقة | 184 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 16.8 غرام |
| الدهون | 7.8 غرام |
| البروتين | 11.2 غرام |
المزيد من الوصفات
