الستيك هو لحم بقري طازج غني بالفيتامينات والمعادن المختلفة ، وخاصةً الحديد والزنك، حيث يتكون لحم البقر بشكل أساسي من البروتين وكميات متفاوتة من الدهون، ويساعد اللحم البقري في الحفاظ على كتلة العضلات، ويحسن أداء التمرين، كما يمنع فقر الدم.[١]
المراجع
- ↑ Atli Arnarson BSc, PhD (4/4/2019), "Beef 101: Nutrition Facts and Health Effects", healthline, Retrieved 23/6/2021. Edited.
