طريقة تحضير شاورما التوفو

طريقة تحضير شاورما التوفو
وقت الطهي 30 دقيقة
وقت التحضير 10 دقيقة
عدد الحصص 4 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • معلومات تغذوية
  • وصفات مشابهة

مكونات طريقة تحضير شاورما التوفو

1/2 2 كوب من التوفو المتماسك مقطعة إلى شرائح باستخدام مقشرة الجزر.

1/2 2 كوب من التوفو المتماسك مقطعة إلى شرائح باستخدام مقشرة الجزر.

4 ملاعق كبيرة من الزيت الزيتون.

4 ملاعق كبيرة من الزيت الزيتون.

2 حبة بصلة كبيرة مقطعة إلى أنصاف الحلقات.

2 حبة بصلة كبيرة مقطعة إلى أنصاف الحلقات.

1 حبة جزرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح باستخدام مقشرة الجزر.

1 حبة جزرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح باستخدام مقشرة الجزر.

1 ملعقة صغيرة من الكركم.

1 ملعقة صغيرة من الكركم.

1 ملعقة كبيرة من الكمون.

1 ملعقة كبيرة من الكمون.

1 ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما.

1 ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما.

1 ملعقة كبيرة من البابريكا الحلوة.

1 ملعقة كبيرة من البابريكا الحلوة.

رشّة من الفلفل الحار (اختياري).

رشّة من الفلفل الحار (اختياري).

رشّة من الملح (اختياري).

رشّة من الملح (اختياري).

1 ملعقة صغيرة من البودرة الثوم (اختياري).

1 ملعقة صغيرة من البودرة الثوم (اختياري).

نصائح :

  1. يمكن استخدام رقائق الخبز من القمح الكامل لتقديم شاورما التوفو.
  2. يُنصح باستخدام زيت الزيتون؛ وذلك لاحتوائه على الدهون الصحيّة.
  3. يُنصح عدم الإكثار من الملح.

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لحصة واحدة من الوصفة

الطاقة 289 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 14 غرام
الدهون 22 غرام
البروتين 15 غرام