يعد الشوفان من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة، كما يحتوي على مجموعة من الفيتامينات، والمعادن، لذا فإنّهُ يُمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية للجسم ومنها ما يأتي:[١]
- يُمكن أن يُساعد على تقليل مستويات الكوليسترول.
- يُمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري النوع الثاني.
- يُمكن أن يُعزز الشعور بالشبع بشكل أسرع ولمدة أطول.
المراجع
- ↑ "Oats 101: Nutrition Facts and Health Benefits", healthline, Retrieved 21/6/2021. Edited.