تعدّ المعكرونة من الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، والسعرات الحرارية، لذا فإنه يُنصح الاعتدال في تناولها، واختيار الأنواع المصنعة من الحبوب الكاملة، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف، والعناصر الغذائية، وتجنب إضافة الصلصات الغنية بالدهون، والأجبان، والكريمة، والتركيز على إضافة الخضروات والدهون الصحية، مثل؛ زيت الزيتون لها، وذلك لجعلها صحية أكثر،[١] ويقدم هذا المقال عدة وصفات صحية لتحضير اللازانيا بالسبانخ.
المراجع
- ↑ Rachael Link (15/11/2017), "Is Pasta Healthy or Unhealthy?", healthline, Retrieved 28/7/2021. Edited.
