تعتبر الخضراوات من أهم الأطعمة في النظام الغذائي الصحي، ويُعد البروكلي من أشهر أنواع الخضراوات في العالم وأكثرها فائدة، وهو مناسب لتغذية الرضع بعمر حوالي 6 أشهر؛ وذلك بسبب احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل: الألياف الغذائية، والبروتين، ولسهولة تحضيره،[١] كما أنه يقدم العديد من الفوائد الصحية؛ ومنها ما يأتي:[٢][٣]
- غني بمضادات الأكسدة القوية التي قد تدعم الخلايا والأنسجة السليمة في جميع أنحاء الجسم.
- خفض نسبة السكر في الدم وتحسين السيطرة على مرض السكري.
- تعزيز صحة الأمعاء.
- تعزيز صحة العين.
- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- تقليل خطر الإصابة بالتدهور العقلي المرتبط بالشيخوخة.
- تقليل خطر الإصابة ببعض أمراض الفم والأسنان.
- تحسين صحة العظام.
المراجع
- ↑ Sarah Garone (12/2/2021), "The Best Vegetables to Feed Your Baby at All Stages", healthline, Retrieved 23/8/2021. Edited.
- ↑
- ↑ Ansley Hill (12/9/2018), "Top 14 Health Benefits of Broccoli", healthline, Retrieved 23/8/2021. Edited.
