طريقة تحضير وصفات صحية بالبرغل الناعم

طريقة تحضير وصفات صحية بالبرغل الناعم
وقت الطهي 5 دقيقة
وقت التحضير 35 دقيقة
عدد الحصص 4 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • معلومات تغذوية
  • وصفات مشابهة

مكونات وصفة التبولة بالبرغل الناعم

1 حبة صغيرة من الخيار المقشر والمفروم إلى مكعبات صغيرة

1 حبة صغيرة من الخيار المقشر والمفروم إلى مكعبات صغيرة

2 حبة من الطماطم المفرومة إلى مكعبات صغيرة

2 حبة من الطماطم المفرومة إلى مكعبات صغيرة

4 عيدان من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح رفيعة

4 عيدان من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح رفيعة

كوب واحد من الماء

كوب واحد من الماء

نصف كوب من البرغل الناعم

نصف كوب من البرغل الناعم

ربع كوب من عصير الليمون الطازج

ربع كوب من عصير الليمون الطازج

2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم

نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم

ربع ملعقة صغيرة من الملح

ربع ملعقة صغيرة من الملح

ربع كوب من النعناع الطازج المفروم

ربع كوب من النعناع الطازج المفروم

فلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة

فلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة

2 كوب من البقدونس المفروم ناعم (ضمتين من البقدونس تقريباً)

2 كوب من البقدونس المفروم ناعم (ضمتين من البقدونس تقريباً)

نصائح :

  1. يمكن زيادة كمية الخضراوات كالبقدونس أو إضافة الخس لتعزيز محتوى الوصفة من الألياف والعناصر الغذائية.
  2. يمكن إضافة بعض المكسرات كالجوز أو اللوز إلى الوصفة، لتعزيز محتواها من الدهون الصحية.

القيم الغذائية:

القيم الغذائية للحصة الواحدة من الوصفة:

الطاقة 162 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 21.2 غرام
الدهون 7.8 غرام
البروتين 4.3 غرام