يُعد خبز الشوفان بديلًا صحيًّا للخبز الأبيض، إذ أنَّه يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الألياف الغذائية، التي تُساهم في توفير العديد من الفوائد الصحيّة للجسم كخفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم، والحفاظ على مستويات السكر ضمن معدلاتها الطبيعية،[١] لذا توضح النقاط الآتية بعض الوصفات التي يُمكن اتباعها لتحضير خبز الشوفان الصحي:
المراجع
- ↑ Lizzie Streit (15/12/2022), "The 7 Healthiest Types of Bread", healthline, Retrieved 2/2/2023. Edited.