يُعتبر الدجاج من اللحوم البيضاء عالية المُحتوى بالبروتين، بالإضافة إلى كمياتٍ قليلة من الدهون مُقارنةً بالأغذية الحيوانية الأخرى؛ كاللحم البقري، مما يجعل منه خياراً مناسباً للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً عالياً بالبروتين، ومُنخفضاً بالدهون. كما تجدر الإشارة إلى أنّ 30 غراماً من صدر الدجاج يحتوي على 25 غراماً من البروتين وعلى ما يُقارب 130 سُعرة حرارية. [١]
المراجع
- ↑ Stephanie Barnes (17/7/2018), "Eating Meat for Weight Loss? These Are the Healthiest Cuts to Choose", healthline, Retrieved 13/7/2021. Edited.
