طريقة عمل الكباب الهندي

طريقة عمل الكباب الهندي
وقت الطهي 10 دقيقة
وقت التحضير 145 دقيقة
عدد الحصص 8 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • معلومات تغذوية
  • وصفات مشابهة

مكونات وصفة الكباب الهندي 1

900 غرامًا من لحم الضأن المفروم

900 غرامًا من لحم الضأن المفروم

2 حبة متوسطة الحجم مفرومة من البصل

2 حبة متوسطة الحجم مفرومة من البصل

1/2 كوب من أوراق النعناع المفرومة

1/2 كوب من أوراق النعناع المفرومة

1/2 كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة

1/2 كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة

1 ملعقة كبيرة من معجون الزنجبيل

1 ملعقة كبيرة من معجون الزنجبيل

1 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الأخضر

1 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الأخضر

2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة

2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة

2 ملعقة صغيرة من البابريكا

2 ملعقة صغيرة من البابريكا

2 ملعقة صغيرة من الملح

2 ملعقة صغيرة من الملح

1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف

1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف

1/4 الكوب من زيت الخضار

1/4 الكوب من زيت الخضار

نصائح :

تحتاج إلى 8 أسياخ للشواء.

القيم الغذائية:

القيم الغذائية للحصة الواحدة من الوصفة:

الطاقة 311 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 6 غرام
الدهون 23 غرام
البروتين 20 غرام