يُعد الكباب الهندي من الأطباق الشائعة التي يُمكن تحضيرها بطريقةٍ صحية؛ لإضافتها للنظام الغذائي لجعله صحيًا أكثر، لذا توضح النقاط الآتية بعض الوصفات التي يُمكن اتباعها لتحضير الكباب الهندي:
طريقة عمل الكباب الهندي

وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
145 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- معلومات تغذوية
- وصفات مشابهة
مكونات وصفة الكباب الهندي 1

900 غرامًا من لحم الضأن المفروم

2 حبة متوسطة الحجم مفرومة من البصل

1/2 كوب من أوراق النعناع المفرومة

1/2 كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة

1 ملعقة كبيرة من معجون الزنجبيل

1 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الأخضر

2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة

2 ملعقة صغيرة من البابريكا

2 ملعقة صغيرة من الملح

1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف

1/4 الكوب من زيت الخضار
نصائح :
تحتاج إلى 8 أسياخ للشواء.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية للحصة الواحدة من الوصفة:
الطاقة | 311 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 6 غرام |
الدهون | 23 غرام |
البروتين | 20 غرام |