تُعد الشابورة أحد أنواع الخبز أو البسكويت الجاف، الذي يُتناول عادةً كوجبة خفيفة مع مشروب ساخن كالشاي، وفيما يأتي بعض الوصفات التي يُمكن اتباعها لتحضير الشابورة منزليًّا بطريقةٍ صحيّة:
طريقة عمل شابورة صحية
وقت الطهي
100 دقيقة
وقت التحضير
105 دقيقة
عدد الحصص
30 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- معلومات تغذوية
- وصفات مشابهة
مكونات وصفة الشابورة
2 كوب و3/4 الكوب من الدقيق متعدد الاستخدامات + 3 ملاعق كبيرة منه
3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
1/4 ملعقة صغيرة من الملح
3 ملاعق كبيرة و2 ملعقة صغيرة من السكر
1/2 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
1/2 ملعقة صغيرة من بذور الشمر المطحونة
3 ملاعق كبيرة من زيت الخضار
1 كوب و1/4 الكوب من الماء الدافئ
2 كوب و1/4 الكوب من الخميرة الجافة
نصائح :
- يُمكن استخدام دقيق اللوز أو دقيق الشوفان في حال المعاناة من الحساسية اتجاه الجلوتين.
- يُمكن تقليل كمية السكر المُستخدمة أو استخدام أحد أنواع المحليات البديلة لجعل الوصفة صحيّة أكثر.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية للحصة الواحدة من الوصفة:
الطاقة | 65 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 10 غرام |
الدهون | 1 غرام |
البروتين | 1 غرام |