طريقة عمل وجبة شيش طاووق دايت

طريقة عمل وجبة شيش طاووق دايت
وقت الطهي 20 دقيقة
وقت التحضير 20 دقيقة
عدد الحصص 4 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • معلومات تغذوية
  • وصفات مشابهة

مكونات وصفة الشيش طاووق بالزبادي مع الشمندر

700 غرامٍ من أفخاذ الدجاج منزوعة العظام

700 غرامٍ من أفخاذ الدجاج منزوعة العظام

1/2 كوب من الزبادي اليوناني

1/2 كوب من الزبادي اليوناني

2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري، أو الباربريكا

2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري، أو الباربريكا

1/2 كوب من زيت الزيتون، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة

1/2 كوب من زيت الزيتون، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة

1 ملعقة صغيرة من الملح

1 ملعقة صغيرة من الملح

1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

4 حبات من الشمندر

4 حبات من الشمندر

1/2 كوب من قرون البازيلاء، ما يُقارب 85 غرامًا

1/2 كوب من قرون البازيلاء، ما يُقارب 85 غرامًا

1/2 حبة بصل حمراء مفرومة

1/2 حبة بصل حمراء مفرومة

1/2 كوب من الكزبرة المفرومة

1/2 كوب من الكزبرة المفرومة

1 ملعقة كبيرة من عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة من عصير ليمون

1 فص ثوم مهروس

1 فص ثوم مهروس

ملح حسب الرغبة

ملح حسب الرغبة

فلفل أسود حسب الرغبة

فلفل أسود حسب الرغبة

نصائح :

  1. يُنصح استخدام صدور الدجاج بدلًا من الأفخاذ؛ للتقليل من كمية الدهون المستهلكة، مع ضرورة التخلّص من جلد الدجاج.
  2. يُنصح استخدام الزبادي قليل الدسم.
  3. يُنصح التقليل من كمية الملح المُضاف قدر الإمكان.

القيم الغذائية:

القيم الغذائية للحصة الواحدة من الوصفة:

الطاقة 552 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 9 غرام
الدهون 39 غرام
البروتين 38 غرام