طريقة عمل وصفات بالبروكلي للأطفال

الحصص الغذائية في وصفة أومليت البروكلي وجبنة البارميزان

تحتوي الحصة الواحدة من وصفة أومليت البروكلي والجبن على الحصص الغذائية الآتية، وذلك اعتمادًا على نظام البدائل:[مرجع][14]

1. 1.4 حصّة من الكربوهيدرات.
2. 4.7 حصّة من البروتين.
3. 4.1 حصّة من الدهون.

القيمة الغذائية في وصفة أومليت البروكلي وجبنة البارميزان

يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائية للحصّة الواحدة من وصفة أومليت البروكلي والجبن:[15]

محتوى وصفة أومليت البروكلي وجبنة البارميزان من العناصر الغذائية

تحتوي هذه الوصفة على مجموعة من العناصر الغذائية، ومنها ما يأتي:

• الألياف الغذائية، وفيتامين ج، وفيتامين ك، والحديد، والبوتاسيوم، وفيتامين ب9 الذي يوجد في البروكلي.[16]
• البروتين، والكالسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين أ، الذي يوجد في جبنة البارميزان.[17]
• البروتين، والدهون الصحية، وفيتامين أ، وفيتامين ب2، وفيتامين ب12، وفيتامين ب5، وفيتامين ب9، بالإضافة إلى الفسفور، والسيلينيوم، وفيتامين د، وفيتامين هـ، وفيتامين ك، وفيتامين ب6، والكالسيوم، والزنك، الذي يوجد في البيض.[19]