يُعدّ الجمبري أحد أكثر أنواع المحار شيوعاً، ويُعدّ غنيًا بالبروتين، ويحتوي على أحماض أوميغا 3، وأوميغا 6، ومجموعة من الفيتامينات، والمعادن، بالإضافة إلى أنّهُ مُنخفض السعرات الحرارية، لذا يُمكن أن يوفر مجموعة من الفوائد الصحية؛ ومنها ما يلي:[١]
- يُمكن أن يُعزز من صحة الدماغ، والقلب؛ وذلك لاحتوائهِ على مُضادات الأكسدة، وأحماض أوميغا 3، وأوميغا 6.
- يُمكن أن يُساعد على تحسين وظيفة الغدة الدرقية؛ لاحتوائهِ على اليود.
- يُمكن أن يُساعد على زيادة مستوى الكوليسترول الجيد.
