وصفات دجاج سوتيه لذيذة وصحية

وصفات دجاج سوتيه لذيذة وصحية
وقت الطهي 15 دقيقة
وقت التحضير 8 دقيقة
عدد الحصص 4 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • معلومات تغذوية
  • وصفات مشابهة

مكونات وصفة سوتيه الدجاج مع الثوم والأعشاب

4 قطع بوزن 170 غراماً من صدور الدجاج بدون عظم أو جلد

4 قطع بوزن 170 غراماً من صدور الدجاج بدون عظم أو جلد

4 فصوص مهروسة من الثوم

4 فصوص مهروسة من الثوم

1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

ملح

ملح

فلفل أسود مطحون

فلفل أسود مطحون

1/3 كوب من مرق الدجاج منخفض الصوديوم

1/3 كوب من مرق الدجاج منخفض الصوديوم

4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة

4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة

2 ملعقة صغيرة من الميرمية الطازجة المفرومة

2 ملعقة صغيرة من الميرمية الطازجة المفرومة

1 ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج المفروم

1 ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج المفروم

1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الطازج المفروم

1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الطازج المفروم

نصائح :

  1. يُمكن التحكم بنوع الأعشاب المضافة للدجاج، وكميتها حسب الرغبة.
  2. يُنصح باستخدام صدور الدجاج منزوعة الجلد، لتقليل كمية الدهون في الوصفة.

القيم الغذائية:

القيم الغذائية للحصة الواحدة من الوصفة:

الطاقة 335 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 1 غرام
الدهون 19 غرام
البروتين 36 غرام