يُعد الدجاج من أشهر أنواع اللحوم، فهو يُستخدم في العديد من الوصفات، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ومن فوائده ما يأتي:[١]
- يُساعد على التحكم بالوزن، وذلك لأنه غني بالبروتين، ومنخفض نسبيًا بالسعرات الحرارية.
- يُعزز نمو العضلات، ويُساهم في تحسين صحة العظام.
- يُزود الجسم بالعديد من الفيتامينات، والمعادن، مثل؛ النياسين، والسيلينيوم، وغيرها.