تساعد التغذية الجيدة لكافة الأعمار على تزويد الجسم بالطاقة، والتقليل من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل؛ هشاشة العظام، والسكري، وأمراض القلب، وقد يحتاج كبار السن إلى نسبة أقل من السعرات الحرارية، ونسبة أعلى من البروتين في غذائهم، كما يجب التركيز على الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل؛ الخضروات، والفواكه، والحبوب الكاملة، والمأكولات البحرية، وغيرها، مع تجنب الدهون المشبعة والمتحولة، وشرب كميات كافية من السوائل،[١] وفيما يأتي بعض الوصفات المناسبة لكبار السن.
المراجع
- ↑ "Nutrition for Older Adults", medlineplus, Retrieved 16/7/2021. Edited.