يُعد سمك السلمون أحد أنواع الأسماك شائعة الاستهلاك، ومن الأغذية المفيدة لصحة الجسم، فهو غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض، مثل: أمراض القلب والأوعية الدموية؛ بما في ذلك النوبات القلبية، والسكتة الدماغية، وبعض أنواع السرطانات، والأمراض العقلية، ومرض ألزهايمر، وأيضًا من الممكن أن يخفف آثار التهاب المفاصل الروماتويدي،[١] ويمكن تحضير سمك السلمون بطريقة صحية ولذيذة، ستُذكر بعض منها في هذا المقال.
المراجع
- ↑ "The Health Benefits of Salmon", webmd, Retrieved 11/6/2021. Edited.
