تتعدد المكونات التي يُمكن استخدامها في تحضير التتبيلات، إذ يوجد بعض التتبيلات الصحية والغنية بالعناصر الغذائية، وبعضها قد يكون مليئًا بالسعرات الحرارية، وذا قيمة غذائية مُنخفضة، لذا يوضح هذا المقال بعض الوصفات التي يُمكن اتباعها لتحضير تتبيلات للستيك بطريقة صحية.
وصفات لتحضير تتبيلة الستيك بطريقة صحية
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- معلومات تغذوية
- وصفات مشابهة
مكونات وصفة تتبيلة الستيك الشهيّة
1/3 كوب من صلصة الصويا
1/2 كوب من زيت الزيتون
1/3 كوب من عصير الليمون الطازج
1/4 كوب من صلصة ورشستر الجاهزة (بالإنجليزيّة: Worcestershire)
1.5 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
3 ملاعق كبيرة من الريحان المجفف
1.5 ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس المجففة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأبيض
1/4 ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحارَّة، اختياري
1 ملعقة صغيرة من الثوم المجفف المفروم، اختياري
نصائح :
يمكن تحضير صلصة الورشستر بالمنزل باستخدام خل التفاح مع القليل من الماء، وصلصة الصويا، والسكر البني، والبهارات مثل؛ مسحوق الثوم، والبصل، والخردل، والقرفة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية للحصة الواحدة من الوصفة:
الطاقة | 145 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 5.6 غرام |
الدهون | 13.6 غرام |
البروتين | 1.4 غرام |