وصفات لذيذة بالشمندر المسلوق

الحصص الغذائية في وصفة سلطة الشمندر الصحية

توضح النقاط الآتية عدد الحصص الغذائية الموجودة في حصة واحدة من سلطة الشمندر الصحية، والتي تعادل ربع كمية الوصفة، وذلك وفقاً لنظام بدائل الأغذية:[مرجع][7]

• 0.9 حصة من الكربوهيدرات.
• 6.8 حصة من الدهون.
• 1.6 حصة من البروتين.

القيمة الغذائية لوصفة سلطة الشمندر الصحية

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية الموجودة في الحصة الواحدة من وصفة سلطة الشمندر الصحية، والتي تُعادل ربع كمية الوصفة:[8]

محتوى وصفة سلطة الشمندر الصحية من العناصر الغذائية

تحتوي وصفة سلطة الشمندر الصحية على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ومنها ما يأتي:[17][18][19][20][21][22]

• المنغنيز: الموجود في كل من الشمندر، واللوز.
• البوتاسيوم: الموجود في الشمندر، وجبنة الماعز.
• الحديد، وفيتامين ج: الموجودين في الشمندر، والخس.
• السيلينيوم، والزنك: الموجودين في جبنة الماعز.
• المغنيسيوم، والفسفور: الموجودين في جبنة الماعز، واللوز.
• الكالسيوم: الموجود في جبنة الماعز، والخس.
• فيتامين هـ: الموجود في اللوز، وزيت الزيتون.
• فيتامين ك: الموجود في الخس، وزيت الزيتون.
• النحاس، وفيتامين ب2: الموجود في اللوز.
• الفولات: الموجود في الشمندر.
• فيتامين أ: الموجودين في الخس.
• الدهون الصحية: الموجودة في زيت الزيتون.