وصفة صحية للدجاج بالعسل والسمسم

وصفة صحية للدجاج بالعسل والسمسم
وقت الطهي 15 دقيقة
وقت التحضير 10 دقيقة
عدد الحصص 4 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • معلومات تغذوية
  • وصفات مشابهة

مكونات وصفة الدجاج بالعسل والسمسم

3.5 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا

3.5 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا

2 ملعقة كبيرة من خل الأرز

2 ملعقة كبيرة من خل الأرز

2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

1/2 ملعقة كبيرة من زيت السمسم الأسود

1/2 ملعقة كبيرة من زيت السمسم الأسود

2 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض

2 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض

450 غراماً من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد، ومُقطعة مكعبات

450 غراماً من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد، ومُقطعة مكعبات

3 ملاعق كبيرة من العسل

3 ملاعق كبيرة من العسل

3 ملاعق كبيرة من السكر البني

3 ملاعق كبيرة من السكر البني

2 ملعقة كبيرة من صلصة المحار

2 ملعقة كبيرة من صلصة المحار

2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل

2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل

1/2 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم الطازج

1/2 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم الطازج

1/2 كوب من الماء

1/2 كوب من الماء

3 ملاعق كبيرة من نشا البطاطا

3 ملاعق كبيرة من نشا البطاطا

1 ملعقة صغيرة من الملح

1 ملعقة صغيرة من الملح

1/2 صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج

1/2 صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج

1 ملعقة كبيرة من السمسم المحمص، أو حسب الرغبة

1 ملعقة كبيرة من السمسم المحمص، أو حسب الرغبة

نصائح :

  1. يُمكن استبدال صلصة المحار بصلصة الصويا.
  2. يمكن تقليل كمية السكر حسب الرغبة، لتقليل عدد السعرات الحرارية في الوصفة.
  3. يُمكن استبدال خل الأرز بخل التفاح، أو عصير الليمون.

القيم الغذائية:

القيم الغذائية للحصة الواحدة من الوصفة:

الطاقة 362 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 32.7 غرام
الدهون 14.6 غرام
البروتين 25.5 غرام