يعدّ الشوفان من الحبوب الصحية، وذلك لاحتوائه على الألياف الغذائية، إذ تساهم الألياف في التحكم بالشهية وتسهيل عملية الهضم، والتقليل من مشاكل الجهاز الهضمي، مثل؛ الإمساك، ما يساهم في الحفاظ على الوزن، كما تساعد على التقليل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، كالسكري، والضغط، وأمراض القلب.[١]
المراجع
- ↑ Joseph Nordqvist (3/1/2018), "Are oats good for you?", medicalnewstoday, Retrieved 8/7/2021. Edited.