تحتوي الأسماك على نسبة عالية من العناصر الغذائية، بما في ذلك البروتين، والفيتامينات، والمعادن المختلفة، لذا فإنّ تناولها بشكل دوري يزود الجسم بالعديد من الفوائد الصحية المحتملة، إذ إنّها قد تساهم في تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية، والسكتات الدماغية، وتعزيز وظائف الدماغ، وتساعد على تقليل الشعور بالاكتئاب، بالإضافة إلى أنها تعدّ من المصادر الغذائية الغنية بفيتامين د،[١] ويقدم هذا المقال عدة وصفات صحية لتحضير سمك الهامور المشوي.
المراجع
- ↑ Joe Leech (11/6/2019), "11 Evidence-Based Health Benefits of Eating Fish", healthline, Retrieved 15/8/2021. Edited.
