5 وصفات لشوربات لذيذة وصحية

وقت الطهي 60 دقيقة
وقت التحضير 10 دقيقة
عدد الحصص 4 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • وصفات مشابهة

مكونات وصفة شوربة القرع بالكاري والبطاطا الحلوة

6.5 أكواب من القرع الجوزي، أو ما يعادل 900 غرام منه

6.5 أكواب من القرع الجوزي، أو ما يعادل 900 غرام منه

2.5 حبة بطاطا حلوة، أو ما يعادل 340 غراماً منها

2.5 حبة بطاطا حلوة، أو ما يعادل 340 غراماً منها

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 حبة بصل مفرومة

1 حبة بصل مفرومة

2 حبة جزر مقطعة

2 حبة جزر مقطعة

1 فص ثوم مفروم

1 فص ثوم مفروم

2 ملعقة صغيرة من بهارات كاري

2 ملعقة صغيرة من بهارات كاري

6 أكواب ماء

6 أكواب ماء

1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور

1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور

3/4 ملعقة صغيرة ملح

3/4 ملعقة صغيرة ملح

نصائح :

استخدام الزنجبيل، والكاري يضيف قيمة غذائية للوصفة، يُمكن استخدامها حسب الرغبة، وإضافة أنواع أخرى من التوابل إليها.الالتزام بكمية الزيت الموجودة في الوصفة.

القيم الغذائية:

القيم الغذائية

الطاقة 155 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 4 غرامات
الدهون 6 غرامات
البروتين 19 غراماً