يُساهم تناول البصل في توفير العديد من الفوائد الصحيّة للجسم كتحسين مستويات بعض العناصر الغذائية، وتعزيز صحة القلب، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، وغيرها،[١] لذا يُنصح باستخدامه لتحضير العديد من الأطباق المتنوعة بما في ذلك شوربة البصل، التي توضح النقاط الآتية بعضًا من الوصفات الصحيّة التي يُمكن اتباعها لتحضيرها:
المراجع
- ↑ Jillian Kubala (6/12/2022), "9 Impressive Health Benefits of Onions", healthline, Retrieved 5/2/2023. Edited.
