وصفات لسلطة الفاصولياء الخضراء

الحصص الغذائية من وصفة سلطة الفاصولياء الخضراء بالبطاطا والطماطم

توضح النقاط الآتية الحصص الغذائية التي تغطيها حصة واحدة تبلغ كوباً واحد من سلطة الفاصولياء الخضراء بالبطاطا والطماطم من أبرز العناصر الغذائية بحسب نظام البدائل:[مرجع]

• 1.4 حصة من الكربوهيدرات.
• 0.4 حصة من البروتين.
• 0.4 حصة من الدهون.

القيمة الغذائية للحصة الواحدة من وصفة سلطة الفاصولياء الخضراء بالبطاطا والطماطم

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية للحصة الواحدة التي تبلغ كوب واحد من سلطة الفاصولياء الخضراء بالبطاطا والطماطم:

محتوى وصفة سلطة الفاصولياء الخضراء بالبطاطا والطماطم

تمد سلطة الفاصولياء الخضراء بالبطاطا والطماطم الجسم بالعديد من العناصر الغذائية، ومنها:

• الألياف، والبروتين، وفيتامين ج، وفيتامين أ، والكالسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، الموجودة في الفاصولياء الخضراء.[2]
• فيتامين ج، وفيتامين ب6، والبوتاسيوم، والمنغنيز، والنياسين، والفولات، والموجودة في البطاطا.[9]
• فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، والبوتاسيوم، الموجودة في الطماطم الكرزية.[10]
• فيتامين ك، وفيتامين ج، وفيتامين أ، والفولات، الموجودة في البصل الأخضر.[6]
• المنغنيز، وفيتامين ب6، والسيلينيوم، الموجودة في الثوم.[7]
• مضادات الأكسدة الموجودة في زيت الزيتون.[8]