طريقة تحضير سلطة الجرجير اللذيذة

طريقة تحضير سلطة الجرجير اللذيذة
وقت الطهي 10 دقيقة
وقت التحضير 5 دقيقة
عدد الحصص 4 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • وصفات مشابهة

مكونات وصفة سلطة الجرجير والهندباء والجوز

1/2 معلقة صغيرة من الخردل البني الحار

1/2 معلقة صغيرة من الخردل البني الحار

1 ملعقة كبيرة من خل التفاح

1 ملعقة كبيرة من خل التفاح

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

1 معلقة كبيرة من البصل الأحمر المفروم

1 معلقة كبيرة من البصل الأحمر المفروم

2 فص ثوم مقطع

2 فص ثوم مقطع

1/4 معلقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود

1/4 معلقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود

1 كوب مقطع من جوز عين الجمل

1 كوب مقطع من جوز عين الجمل

4 أكواب من الهندباء الطازجة والمقطعة

4 أكواب من الهندباء الطازجة والمقطعة

2 كوب من الجرجير الطازج

2 كوب من الجرجير الطازج

توت بري مجفف حسب الرغبة

توت بري مجفف حسب الرغبة

رذاذ الطهي

رذاذ الطهي

نصائح :

يُنصح تجنّب إضافة التوت البري المجفف؛ للتقليل من كمية السعرات الحرارية المُستهلكة.يُمكن إضافة الليمون؛ لزيادة محتوى الوصفة من العناصر الغذائية.يُمكن إضافة أنواع أُخرى من الخضار الورقية.

القيم الغذائية:

القيم الغذائية للحصة الواحدة من الوصفة:

الطاقة 310 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 8 غرام
الدهون 31 غرام
البروتين 6 غرام