يعد الملفوف عالي القيمة الغذائية، وله العديد من الألوان مثل الأحمر، والبنفسجي، والأبيض، والأخضر، ومن الجدير بالذكر أن للملفوف العديد من الفوائد الصحية للجسم ومنها ما يأتي:[١]
- يُعدّ غني بمضادات الأكسدة والتي قد تقلل من الالتهاب.
- يُمكن أن يساعد في عمليات الهضم.
- يُمكن أن يحافظ على صحة القلب.
- يُمكن أن يقلل من ارتفاع ضغط الدم.
- يُمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول.
المراجع
- ↑ "9 Impressive Health Benefits of Cabbage", healthline, Retrieved 7/6/2021. Edited.
