عادةً ما يتم تحضير بعض أنواع الصوص لإضافتها للدجاج بهدف إعطاءه مذاقًا أطيب وزيادة قيمته الغذائية، لذا توضح النقاط الآتية بعض الوصفات التي يُمكن اتباعها لتحضير وصفات صوص صحية للدجاج:
طريقة عمل صوص صحي للدجاج
وقت الطهي
5 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- معلومات تغذوية
- وصفات مشابهة
مكونات وصفة صوص الدجاج المقلي الكورية
2 حبة من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح
4 فصوص من الثوم المهروس
عصير 1 حبة من الليمون
2 ملعقة كبيرة من العسل
1 ملعقة كبيرة من صلصة الثوم الحارة
1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحلو الأحمر
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1/4 كوب من الماء
رشة من الملح
1/2 كوب من الكاتشب
نصائح :
- يُمكن زيادة كمية التوابل من الملح والفلفل حسب الرغبة.
- يُنصح باختيار نوع كاتشب خالي من السكريات المضافة والصوديوم.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية للحصة الواحدة من الوصفة:
الطاقة | 50 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 13 غرام |
الدهون | 0 غرام |
البروتين | 1 غرام |