وصفات لسلطات بالبنجر اللذيذة

وصفات لسلطات بالبنجر اللذيذة
وقت الطهي 75 دقيقة
وقت التحضير 30 دقيقة
عدد الحصص 8 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • وصفات مشابهة

مكونات وصفة سلطة البنجر الصحية

5-6 حبات من البنجر أو الشمندر

5-6 حبات من البنجر أو الشمندر

1/4 كوب من زيت الزيتون

1/4 كوب من زيت الزيتون

ملعقتان كبيرتان من الخل

ملعقتان كبيرتان من الخل

1/2 نصف ملعقة صغيرة من الخردل

1/2 نصف ملعقة صغيرة من الخردل

1/2 ملعقة صغيرة من العسل

1/2 ملعقة صغيرة من العسل

1/2 ملعقة صغيرة من الملح

1/2 ملعقة صغيرة من الملح

فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

حبة من البصل المفروم فرماً ناعماً

حبة من البصل المفروم فرماً ناعماً

عود من الكرفس مفروم فرماً ناعماً

عود من الكرفس مفروم فرماً ناعماً

نصائح :

يمكن إضافة أنواع مختلفة من الخضروات لهذه الوصفة لتعزيز محتواها من العناصر الغذائية، مثل الذرة، أو الخضروات الورقية الخضراء كالخس، أو الجرجير، أو السبانخ.يمكن تقليل كمية الزيت المستخدمة في تتبيلة السلطة لتقليل كمية الدهون.

القيم الغذائية:

القيمة الغذائية لحصة واحدة من الوصفة:

الطاقة 120 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 12.5 غرام
الدهون 7.2 غرام
البروتين 2 غرام