يُعد الدجاج أحد مصادر البروتين قليلة المحتوى بالدهون، لذا يُمكن أن تُساهم إضافته للنظام الغذائي في الحصول على العديد من الفوائد الصحية كزيادة قوة العظام والعضلات، وتعزيز صحة القلب، وغيرها،[١] وعادةً ما يُنصح بشوي الدجاج عند تحضيره؛ لأنَّ هذه الطريقة في الطهي تُعد صحية أكثر، ممّا يُحافظ على صحة الفرد،[٢] لذا توضح النقاط الآتية بعض الوصفات التي يُمكن اتباعها لتحضير سلطة الدجاج المشوي:
المراجع
- ↑ "Health Benefits of Chicken", webmd, 19/9/2022, Retrieved 18/12/2022. Edited.
- ↑ "Healthy cooking tips and recipe suggestions", betterhealth, Retrieved 18/12/2022. Edited.
