وصفات سلطة خضراء صحية ولذيذة

الحصص الغذائية لوصفة سلطة خضراء

فيما يأتي توضيح للحصص الغذائية التي تقدمها الوصفة من العناصر الغذائية الكبرى:[مرجع]

• 0.9 حصة من الكربوهيدرات.
• 0.7 حصة من البروتين.
• 1.5 حصة من الدهون.

محتوى وصفة سلطة خضراء من العناصر الغذائية

تُقدم الوصفة العديد من العناصر الغذائية المهمة، التي يُمكن أن توفرها بعض مكونات الوصفة، ومنها ما يأتي:

• تحتوي البازلاء على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل؛ فيتامين أ، وفيتامين ك، وفيتامين ج، والفولات، والمنغنيز، والحديد، والفسفور.[2]
• يُعد الهليون غنياً بالألياف، وفيتامين ج، وفيتامين أ، وفيتامين ك، وفيتامين هـ، والبوتاسيوم.[3]
• يحتوي الجرجير على عدد من العناصر الغذائية، مثل؛ الكالسيوم، والبوتاسيوم، والفولات، وفيتامين ج، وفيتامين أ، وفيتامين ك.[4]
• يُعد الأفوكادو غنياً بفيتامين ك، والفولات، وفيتامين ب5، وفيتامين ب6، وفيتامين هـ، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والنحاس، والزنك، والفسفور.[5]